Исследуя возможности

Когда Уильям Грант (William Grant) в 1866 году пришел работать на винокуренный завод Mortlach в Даффтауне, он начал мечтать о том, что однажды обзаведется своим собственным производством, и, не смотря на сложность затеи, был полон решимости претворить свою мечту в жизнь.
В течение 20 лет Грант познавал все премудрости производства высококачественного шотландского виски. Проработав несколько лет бухгалтером, стал управляющим винокурни. Все это время он накапливал знания, которые помогли ему реализовать мечту о «лучшем виски в долине».
Позднее, в 1886 году, Уильям встретил владельца одного близлежащего винокуренного завода, который был готов продать все необходимое ему оборудование – медный перегонный куб, бочки, ветряные и водяные мельницы, чтобы дробить ячмень – за любую цену. Уильям купил все это за £119, 19 шиллингов и 10 пенсов. Работа закипела и продолжалась всего лишь год.
У Уильяма Гранта было необходимое оборудование, теперь ему нужна была земля, на которой можно было бы построить завод. Прекрасная долина Гленфиддих (Glenfiddich), в переводе с шотландского «долина оленя», показалась ему самым подходящим местом. Необычайно важным для производства виски достоинством местности был чистейший источник Робби Ду (Robbie Dhu).
Закатав рукава, вместе с женой, семью сыновьями, двумя дочерьми и одним каменщиком Уильям принялся за титаническую работу, которая однажды должна была привести его к заветной цели.
В это трудно поверить, но уже через год завод был построен. Скрытая сила духа и вера семьи Грантов в потенциал полей Шотландии вдохновили окружающих, и они стали работать еще усерднее. И, наконец, под Рождество 1887 года на винокурне Glenfiddich был получены первые капли дистиллята. Так началась прекрасная история компании William Grant & Sons.
Уильям убедился, что труды были не напрасны, когда оказалось, что первый односолодовый скотч действительно обладает исключительным качеством. Кристально чистая вода из ручья Робби Ду, доморощенный ячмень, свежий высокогорный воздух и перегонные кубы необычно мелких размеров - все это послужило созданию односолодового шотландского виски непревзойденного качества.


О компании William Grant & Sons

Компания William Grant & Sons – независимое семейное предприятие, основанное в 1886 году Уильямом Грантом, штаб-квартира в Великобритании. Как и более ста лет назад, сегодня компанией управляют потомки Уильяма Гранта – представители пятого поколения семейства Грантов. Компания William Grants & Sons – производитель одних из лучших в мире брендов шотландского виски, включая знаменитый и любимый во всем мире односолодовый виски Glenfiddich®, изготовленный вручную по традиционным технологиям односолодовый виски The Balvenie®, купажированный виски - Grant’s®, занимающий четвертое место в мире по объему продаж, а также другие известные бренды спиртных напитков, таких как джин Hendrick’s, Sailor Jerry®, Milagro® Tequila и, с недавнего времени, ирландский виски Tullamore Dew.

Перечень последних наград Glenfiddich:
• Золотая медаль и звание «Лучший в своем классе» на Международном конкурсе производителей вин и спиртных напитков IWSC–2011 за виски Glenfiddich 15 Years Old, Glenfiddich Rich Oak 14 Years Old и Glenfiddich 40 Years Old
• Золотая медаль на Международном конкурсе производителей вин и спиртных напитков IWSC–2011 за виски Glenfiddich 12 Years Old, Glenfiddich 18 Years Old, Glenfiddich 21 Years Old и Glenfiddich 30 Years Old
• Серебряная медаль и звание «Лучший в своем классе» на Международном конкурсе производителей вин и спиртных напитков IWSC–2011 за виски Glenfiddich Snow Phoenix
• Серебряная медаль на Международном конкурсе производителей вин и спиртных напитков
IWSC–2011 за виски Glenfiddich Age of Discovery 19 Years Old
• Золотая медаль на конкурсе Scotch Whisky Masters – 2011 в категории «Виски из региона Спейсайд выдержкой до 18 лет» за виски Glenfiddich Rich Oak 14 Years Old и Glenfiddich 15 Years Old
• Серебряная медаль на конкурсе Scotch Whisky Masters – 2011 в категории «Виски из региона Спейсайд выдержкой до 25 лет» за виски Glenfiddich 21 Years Old и Glenfiddich Age of Discovery 19 Years Old
• Звание Master на конкурсе Scotch Whisky Masters – 2011 в категории «Виски из региона Спейсайд выдержкой свыше 25 лет» за виски Glenfiddich 30 Years Old и Glenfiddich 40 Years Old
• Звание Master на конкурсе Scotch Whisky Masters – 2011 в категории «Особые сорта виски из региона Спейсайд» за виски Glenfiddich Snow Phoenix